Блог Августа

О гнилях яблок при хранении и эффективности препаратов «Августа» при их контроле рассказывает Галина Якуба, старший научный сотрудник лаборатории биотехнологического контроля фитопатогенов и фитофагов Северо-Кавказского ФНЦ садоводства, виноградарства, виноделия.

«Кладоспориозную, или оливковую плесневидную гниль чаще всего вызывают возбудители Cladosporium cladosporioides, Cl. herbarum. Они проникают в плоды через открытые чечевички. Образуется небольшое бурое овальное и сильно углубленное пятно, быстро увеличивается в размерах и может охватить значительную часть плода.

Основной вид возбудителя пенициллезной гнили – Penicillium glaucum. Он проникает через открытые чечевички и механические повреждения кожицы плода. Позже на большом водянистом складчатом пятне появляется белый мицелий, затем спороношение гриба в виде массы зеленовато-сизых или серо-зеленых подушечек.

Антракнозную гниль вызывают грибы Neofabrae spp., Pezicula spp., проникая тем же путем, что и Penicillium. Заболевание проявляется в виде бурых округлых пятен, резко отграниченных от здоровой ткани, с хорошо заметными концентрическими зонами более светлого и темного оттенков.

Возбудитель альтернариозной гнили Alternaria аlternata проникает в плоды через механические и термические повреждения, в том числе градобойные трещины, солнечные ожоги. Образуются пятна с темным оливково-зеленым налетом. Ткань под ними темно-коричневая или почти черная, отграниченная от здоровой, сухая.

Серую гниль вызывает патоген Botrytis cinerea, проникающий через плодоножку, механические и термические повреждения. Яблоки буреют, гниль мягкая с серым пушистым налетом. Со временем на сгнивших плодах образуются многочисленные черные склероции.

Возбудитель монилиальной гнили Monilinia sp. проникает только через механические повреждения кожицы плода, который быстро мумифицируется, его поверхность становится гладкой, блестящей и, как правило, черной с синеватым оттенком.

Грибы рода Fusarium, вызывающие фузариозную гниль, попадают в плоды также только через механические повреждения. На поверхности гниющего пятна образуется белый ватообразный налет – мицелий гриба.

Симптомы фомозной гнили, вызываемой патогеном Phoma sp.: пятна округлые, вдавленные, темно-коричневые, резко отграниченные от здоровой ткани пурпурово-черной каймой, на пятнах – пикниды.

Возбудитель чернораковой гнили – Botryosphaeria stevensii. Симптомы болезни: бурое, медленно увеличивающееся в размерах пятно, на котором образуются выпирающие из-под кожицы пикниды, расположенные кругами. Плод чернеет и мумифицируется.

В 2024 г. в двух хозяйствах Краснодарского края заложили опыты: в Красноармейском районе испытывали Ралли®, 1 л/га и Клеймор®, 1 л/га; в Туапсинском – Ралли®, 1 л/га. Опрыскивание провели за 10 дней до съема плодов, расход рабочей жидкости – 1000 л/га. В опытах оставляли контрольный вариант без обработки.

Яблоки хранили с октября 2024 г. по март 2025 г., распространение болезней учитывали ежемесячно.

Наиболее вредоносными были кладоспориозная, пенициллезная и антракнозная гнили. Против них и других заболеваний фунгициды показали высокую эффективность, развитие монилиальной, фомозной, чернораковой и фузариозной гнилей препараты блокировали полностью».

Больше подробностей о защите яблок во время хранения и другие полезные материалы читайте в газете «Поле Августа»

#август_советы #защита_садов

О препарате Геката® для защиты плодовых деревьев от комплекса болезней рассказывает ведущий менеджер «Августа» по специальным культурам в ЦЧР и Поволжье Иван Харитонов:

«Геката® – двухкомпонентный системный фунгицид с защитным и лечащим действием. Содержит дифеноконазол, 120 г/л и тетраконазол, 60 г/л, выпускается в форме концентрата микроэмульсии.

Геката® была зарегистрирована в 2021 г. и с тех пор зарекомендовала себя среди садоводов как эффективный фунгицид для борьбы с паршой и мучнистой росой, гнилями семенной камеры.

Рассмотрим особенности применения препарата.

Заражение паршой обычно происходит в течение всего сезона: сначала аскоспоры вызывают появление пятен на листьях и плодах, на которых позднее развивается конидиальная стадия гриба. Обработки Гекатой® против парши будут эффективны, начиная с фазы цветения яблони и до фазы размера плода «грецкий орех».

Возбудитель мучнистой росы зимует на чешуях почек однолетнего прироста в виде грибницы. Ранней весной он вызывает первичное поражение почек, побегов и соцветий. К концу цветения, когда побеги активно растут, происходит их вторичное заражение конидиями. Применение Гекаты® в этот период позволяет контролировать развитие заболевания.

Так как возбудитель мучнистой росы поражает деревья в течение всей вегетации, повторную обработку препаратом можно провести в середине лета, чтобы не допустить появления мучнистого налета на листьях и сетки на поверхности плодов.

Для борьбы с указанными заболеваниями рекомендовано использовать Гекату® в норме 0,7 л/га и кратностью до трех обработок за сезон, соблюдая сроки ожидания.

Так как препарат содержит действующие вещества из класса триазолов, наиболее эффективные при среднесуточных температурах выше 14 °C, не следует проводить обработки при низких температурах. В такие периоды можно использовать фунгициды Приам® или Плантенол® Нео».

Подробнее о Гекате® – по ссылке: https://avgust.com/products/rf/gekata/

#август_советы #защита_садов

О защите садов от болезней в ранневесенний период рассказывает ведущий менеджер по специальным культурам в Центрально-Черноземном регионе и Поволжье Иван Харитонов:

«Прошлая зима была типичной с морозами и снегопадами. В январе температура воздуха в центральной части России доходила до минус 35 °C, а в южных – до минус 25 °C. Это способствовало некоторому снижению запасов возбудителя мучнистой росы на яблоне, но в целом не уменьшило количество вредных организмов. Также в этом сезоне есть риск ослабления плодовых деревьев – из-за высокой урожайности в 2025 г. они не запасли достаточное количество пластических веществ для перезимовки и закладки цветковой почки.

Поэтому защиту садов начинают уже в марте с контроля болезней древесины. В центральных регионах высокий снежный покров и солнечная инсоляция могут вызвать солнечно-морозовые ожоги древесины и растрескивание коры. Оно также может возникнуть из-за подмерзания камбия и развилок ветвей.

В южных регионах повреждение древесины наблюдалось прошлой зимой, а его последствия могут проявиться в дальнейшем.

Для защиты древесины от комплекса болезней в период обрезки и формирования кроны пораженные ветви удаляют, а после деревья обрабатывают фунгицидами. Так как большинство патогенов становятся активными уже в период набухания почек, рекомендованы обработки ветвей препаратом Кумир®. Он содержит сульфат меди трехосновный, который отлично подходит для ранневесенних искореняющих обработок, и хорошо растворим в холодной воде.

Еще одно опасное заболевание – парша яблони. Ее возбудитель зимует на листовом опаде, и если за зиму листья не успели перегнить, то ранней весной рекомендовано убрать их до распускания почек. Вылет аскоспор может начинаться уже в фазе «зеленый конус», но ключевую роль здесь играют осадки, а именно длительность периода увлажнения. Для прогноза развития заболевания можно пользоваться таблицей Миллса или цифровыми моделями, если в хозяйстве есть собственная метеостанция.

В целях профилактики парши и дополнительной защиты от болезней древесины в стадиях «зеленого конуса» - «мышиного ушка» рекомендуем провести повторную обработку сада фунгицидом Кумир®.

В фазы «мышиное ушко» - «выдвижение соцветий» в программу обработок вводят контактные, а позже – системные д. в. фунгицидов. Среди последних лидирует ципродинил, который входит в состав Плантенола Нео® и Приама®. Ципродинил эффективно работает даже при низких температурах – от 3 - 5 °С.

В случае интенсивного вылета аскоспор возбудителя парши системные фунгициды следует применять в смеси с контактными в фазе «выдвижение соцветий».

Начиная с обособления бутонов и при температуре воздуха выше 15 °С для борьбы с паршой и мучнистой росой необходимо задействовать фунгициды из класса триазолов, SDHI и стробилуринов, например, Гекату® и Ралли®.

Также усилить контроль мучнистой росы можно препаратами на основе серы. Большинство пораженных этим заболеванием побегов мы рекомендуем удалять еще в период обрезки».

Подробнее о препаратах – по ссылке: https://avgust.com/products/rf/

#август_советы #защита_садов